雪碧制作原料 雪碧原料配方-9游会

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一般塑料制品的颜色是在塑料的热加工过程中通过添加母料材料来调节的,其中所含的有机或无机着色剂不会与塑料发生反应。母料材料具有抗溶解性强、迁移小、耐热性好的优点。色母材料不会参与各种化学反应,尤其是用来做食品包装的,必须绝对无毒。

今年夏天,雪碧饮料的经典“绿装”彻底退出了历史舞台。从8月1日起,雪碧放弃了标志性的绿瓶包装,改用更环保的透明容器,从而结束了60多年的绿瓶历史。

雪碧生产商可口可乐公司解释说,绿瓶是由绿色的聚对苯二甲酸乙二醇酯(pet)制成的,但用机械方法将绿瓶回收成透明瓶既昂贵又复杂,而透明塑料瓶更容易回收,可以减少塑料垃圾。

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饮料“穿上五颜六色的衣服”更容易被消费者记住。

除了雪碧,市面上还有很多颜色鲜艳的饮料。

之所以会出现这么多“颜色出众”的饮料瓶,天津科技大学食品科学与工程学院教授刘继峰、轻工业学院教授严瑞祥在接受科技日报记者采访时分析,不同颜色的包装会对大脑产生不同的刺激,颜色出众可能更能激发消费者的购买欲望,加深消费者的记忆,使消费者形成消费习惯。

相关研究表明,消费者在观看产品后不到90秒的时间内就会对产品做出下意识的判断,其中62%至90%的人仅根据产品包装的颜色给出产品评价。此外,近85%的消费者表示,商品的颜色是决定他们是否购买的重要因素,因此许多标志性的颜色被某些种类的商品或品牌用来表达某种吸引力。

包装设计的创意策略师jenn did did connolly曾说过,色彩不仅会在意识层面上影响消费者,还会在潜意识层面上影响消费者,所以选择食品包装的色彩和选择其成分一样重要。

虽然颜色花里胡哨,但是彩色瓶子的安全性没有问题。“塑料制品的颜色一般是在塑料热加工过程中通过添加母料材料来调节的,其中所含的有机或无机着色剂不会与塑料发生反应。母料材料具有抗溶解性强、迁移性小、耐热性好的优点。”刘继峰解释说,母料材料不会参与各种化学反应,尤其是用于制作食品包装的材料,必须绝对无毒。

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绿色pet材料的回收和再加工路径是复杂的。

“雪碧以前的绿瓶是pet做的,掺了绿色母料。”刘继峰说,pet具有重量轻、耐用的优点,广泛应用于工业制造。同时,pet还具有无毒、无味、卫生安全好的优点,可以直接用作食品包装材料。

” pet最大的优点是可以回收利用.”刘继峰举例说,回收的pet可以用来制造塑料瓶,回收的pet也可以用来制造纤维,然后制成大家熟悉的化纤纺织品,比如运动服、帐篷等。

因此,如果pet回收利用得好,就不会造成重大的环境污染问题。

“然而,绿色pet的回收再加工路径复杂,二次利用的用途也有限。而没有底色的透明pet,回收成本低,回收领域广,回收价值大,所以会更环保。”刘继峰说。

除了pet,聚丙烯(pp)也是饮料瓶最常用的材料之一。“两者相比,pet的回收再加工成本低于pp”,刘继峰说,pet常用于制作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶,而pp常用于制作豆浆、乳制品、果汁等饮料的包装瓶。

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除了塑料,还有这些食品包装材料。

目前食品包装材料中,塑料(软硬塑料)占比较大,达到37%;同时,纸质包装材料也很常见,占34%;此外,还有玻璃和金属封装材料,分别占11%和9%。

“一般来说,在选择食品包装材料时,有两个主要因素需要考虑.”刘继峰说,首先是保持食品质量。食品包装最大的作用是保持食品质量,厂家需要根据食品的特点选择合适的包装。二是引起消费者对产品的关注和兴趣。消费者通过产品包装形成对产品的第一印象,优秀的包装设计能迅速吸引消费者的眼球,激发其消费欲望。

目前流行的纸包装重量轻,加工方便,可回收利用,装饰性强,常用于制作牛奶、甜品等食品的外包装。

金属材料,包括马口铁和铝,具有耐腐蚀、无毒、强度高、延展性好、密封性能优异等特点,常用于制作罐头、茶叶罐等食品包装。

玻璃具有优良的化学稳定性,能满足食品包装的纯度和卫生要求,并具有美观的外形和其他材料不具备的优点。

(刘继峰,天津科技大学食品科学与工程学院教授)

(科技日报)

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