人造黄色油
“人造黄油”是将植物油经过加氢处理后变成固体，模仿天然奶油的形状和味道，加入一些防腐剂、香精、色素等。达到和天然奶油一样的口感。
人造黄油广泛存在于我们的日常饮食中，如奶油蛋糕、奶茶等。长期过量食用人造黄油不仅可能导致心脏病，还可能诱发肿瘤。
馅饼酥脆食品
这些食物相信大家都有吃，但是只要看看配料表就会发现，除了基本配料，其他十几种二十种原料都是添加剂。糕点食品虽然号称“非油炸”，但脂肪含量并不低。
这些糕点类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白质的垃圾食品。里面的营养成分很少，所有味道基本都是香精勾兑的。吃得太多必然有害健康。
人造海鲜食品
多指鱼丸、虾丸、蟹棒等。这些由低值鱼加工而成的人造海鲜产品往往很受欢迎。人造海鲜食品含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。这些食品添加剂制作的人造海鲜，营养价值极低。
人造加工肉
人工加工肉制品中含有亚硝酸盐，尤其是罐头肉制品。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒，如头痛、头晕、胸闷、气短、恶心呕吐、腹痛腹泻，长期食用甚至会致癌。
为了达到更好的口感，在火腿肠和肉罐头中添加了一定比例的脂肪和淀粉，导致了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白质的低营养肉。
人造果冻冷冻食品
果冻、布丁等果冻类食品是以水、糖、增稠剂为原料加工而成。为了使果冻食品口感顺滑，海藻胶、卡拉胶等。已添加。它们不能被人体消化吸收，而是以果冻的形式通过肠道，对于消化能力差的人来说可能会残留在肠道内。
这些胶状物质虽然对人体无害，但最终会被排出体外，但会影响钙、锌等矿物质的吸收，不利于健康。
膨胀食品
膨化食品主要由淀粉制成。经过高温高压膨化后，再喷上油和各种调味品。据专家介绍，人工膨化食品一般使用膨化剂，含有大量的铅和铝，对神经系统造成伤害。
只有10%-15%的铝可以排出体外，大部分会在体内积累。长期摄入主要会损害脑功能，严重者可出现痴呆。儿童食用过多的膨化食品会导致发育迟缓和骨软化症，甚至损害儿童的神经系统。
烤肉
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤肉串等。，不宜食用，因为它们含有强致癌物质。高温油炸的烹饪方式不仅会破坏食物原有的营养，还会使食物产生苯并芘等化学致癌物。
油炸食品
食物经过油炸、烧焦后，会产生致癌的多环芳烃。油饼、臭豆腐、炸芋头角、油条等。，因为大多使用重复的油，在高温下会产生致癌物。
与果汁和水果口味的饮料混合。
“果汁≠果汁饮料”，果汁中原有的果汁含量高达50%以上，而果汁饮料只有10%到20%左右，剩下的主要成分是水和糖。
市场上也有一些“果味饮料”，其中的原果汁含量更低，有的甚至没有一滴果汁成分，是纯果味饮料，掺入了食品添加剂。
果脯和蜜饯
蜜饯一般是用质量差的水果，经过糖渍(一般是65%以上的糖溶液)得到的，加入一些色素，使外观晶莹剔透。果脯中的维生素c几乎损失殆尽，更糟糕的是，其含糖量一般在80%以上，如果大量食用容易造成超重和肥胖。
奶糖
其实奶糖并不是以牛奶为主，甚至根本没有牛奶成分。大多数奶糖产品含有约85%的糖和6%的脂肪，但蛋白质仅占2%。
奶油糖更要警惕。它添加的不是真正的奶油，而是氢化植物油制成的植物奶油，其中饱和脂肪约占一半，可能含有反式脂肪酸。
半熟的牛肉
吃生牛肉或半熟牛肉是不健康的，因为牛肉可能携带沙门氏菌或大肠杆菌。
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